Slöa köksknivar?

När dina knivar inte längre blir vassa efter användning av bryne eller då hemmaslipen inte längre biter och du undrar vad du gör för fel så behöver dina knivar grundslipas!

För detta krävs det ett professionellt knivsliperi – Knivbrev!

Christian Hellberg – Årets kock 2001, Grillmästarna (TV4), Sveriges skönaste gårdar (TV4), men framförallt – nöjd och återkommande kund sedan 10 år tillbaka!

Notera följande 2 mycket vanliga missförstånd bland privatpersoner

• Man slipar inte knivar med bryne (även kallat skärpstål) – man underhåller och skärper sina knivar med det.
• En knivslip för hemmabruk är även den till för underhåll men förr eller senare behöver alla knivar grundslipas.

CERVERA ger en bra förklaring…

“Skärpning med brynstav kan du göra ofta, nästan varje gång du tar fram din kniv. Slipning däremot behövs bara när skärpningen inte längre räcker till – när kniven känns slö och inte är lika rolig att använda. Skärpning är enkelt. Även underhållsslipning går att göra själv, med en knivslip för hemmabruk. När inte heller det räcker är det dags att anlita ett proffs.“

20 % rabatt – använd koden:

Här på vår hemsida finner du all information du behöver, inkl. instruktioner, priser och hur allt fungerar. Du som hittat till denna sida får även 20 % rabatt på våra sliptjänster första gången du använder Knivbrev. Ange följande kod för att erhålla rabatten:

mail2013

Över 10 000 nöjda kunder

Vår slipmästare som kommer att slipa dina knivar har arbetat professionellt med detta i över 40 år, i 3 generationer. Vi grundslipar idag knivar åt Sveriges kockelit, restauranger, slakterier, butikskedjor samt 1000 och åter 1000 -tals privatpersoner. Under “kundomdömen” kan du läsa recensioner från såväl media som privat-, och företagskunder.

Tomas Diederichsen – Årets kock 2011, Årets köttkock 2007 – men framförallt nöjd & återkommande kund i över 15 år!

Över 1000 skrivna recensioner på Facebook

Ta inte vårt ord på att vi leverar toppresultat, kolla istället upp vad våra snart 10 000 fans skrivit om oss på vår Facebooksida