I del 10 av våra Knivskola visar stjärnkocken Mattias Larsson dig hur han filéar en fisk – ett bra tips såhär inför sommarens fiskesäsong! Det är ju långt ifrån alla fiskeintresserade och matlagningsintresserade som vet hur man ska göra detta varför vi tyckte detta var en bra film att låta göra. Som vanligt är en av grundförutsättningarna för att lyckas att man har en vass kniv.

Beställ hem ett Knivbrev® redan idag och skicka in dina knivar i Knivbrevet så har du dem i retur som NYA på 48h. Vi har idag över 14 000 nöjda kunder och är Europas största sliperi av knivar med erfarenhet sedan 1965 i 3:e generation!

Mattias är själv kund till vårt sliperi sedan över 10 år tillbaka!